・めぎすはあらかじめフライパンで焼いて火を通しておくので、オーブントースターでは表面に焦げ目がつくくらいの加熱時間でOK。
・めぎすは火を通すと崩れやすいので、スライパンで焼くときはヘラを使って裏返すときれいに仕上がる。
よろしければ、フォローまた「いいね！」をお願いいたします♪
-
めぎすの野菜巻き
所要時間: 40分
エネルギー: 51kcal
塩分: 1.04g
-
めぎすのカレーマヨネーズ焼き
所要時間: 25分
エネルギー: 49.25kcal
塩分: 0.445g
-
イサキのザーサイ和え
所要時間: 40分
エネルギー: 80kcal
塩分: 2.7825g
-
イサキのポキ丼
所要時間: 50分（※漬け込み時間除く）
エネルギー: 612.75kcal
塩分: 2.27g
太刀魚と書かれる通り、銀色の細長い体はまるで日本刀のような鋭さがあります。北海道以南の日本...もっと見る
飛魚の名の通り、飛行距離は100～200ｍ、速度は毎分100ｍにも及ぶといいます。福井県では、近海に...もっと見る
家庭で簡単にお魚をさばくことができますよ！
