・サーモンを刻むときはお好みの食感に仕上がるよう、刻み具合を調節してOK。
・味噌の代わりにしょうゆで味付けをしてもおいしい。そのままおつまみとして楽しんだり、きゅうりやクラッカーなどと合わせるのもおススメ。
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