
具はこの他ニンジンやピーマン、キノコ類、アサリなどを加えても美味しい。
あればサフランを加えるとより本格的な風味となる。サフランを使う場合は生のトマトとにんにくは丸ごと潰したものを入れるとよい。
よろしければ、フォローまた「いいね!」をお願いいたします♪

ちくわは魚のすり身に卵白、でんぷん、調味料などを合わせ、棒に巻き付けて加熱した加工食品。良...もっと見る
愛嬌のあるおちょぼ口と、鮫肌の様な皮が特徴のかわはぎ。旬の時期は夏と、秋から冬にかけて二回...もっと見る

魚のプロのスペシャルテクニック!
