スモークサーモンとレタスのサワーライス | 今月のおうちごはん

スモークサーモンとレタスのサワーライス | 今月のおうちごはん

旬の魚を美味しく食べよう！おすすめ簡単お魚レシピがいっぱい！

スモークサーモンとレタスのサワーライス

調理時間10分
1人あたり551kcal
塩分1.2g

フレンチドレッシングのマイルドで爽やかな酸味が、スモークサーモンと相性ピッタリ。サラダ感覚の洋風ちらし寿司といった感じの一品です。

スモークサーモン（サク）　小1サク
レタス　中1/4個
ご飯　茶碗4杯分
フレンチドレッシング（市販品、セパレートタイプ）　適宜

スモークサーモンは1cm角程度に切り、レタスは芯の硬い部分を取り除いて食べやすい大きさの細切りにする。

ご飯にフレンチドレッシングを混ぜ合わせてサワーライスを作る。

2に1をサックリと混ぜ合わせて器に盛る。

セパレートタイプ（油分と調味料が分離しているタイプ）のフレンチドレッシングがない場合は、サラダ油と酢、塩、コショウを混ぜ合わせて作ると良い。
サワーライスを作る際は、ドレッシングに油分が含まれているため、温かいご飯に手早く混ぜて作る。

よろしければ、フォローまた「いいね！」をお願いいたします♪

ホウボウの若草焼き
所要時間: 17分（漬け込み時間除く）エネルギー: 178kcal 塩分: 1.7g
ホウボウのトマト煮
所要時間: 35分（漬け込み時間除く）エネルギー: 216kcal 塩分: 1.7g
サヨリの吸い物
所要時間: 15分エネルギー: 75kcal 塩分: 1g
サヨリのソテー　アンチョビ＆ガーリックソース
所要時間: 25分エネルギー: 185kcal 塩分: 1.3g

カラスガレイ

カラスガレイ

北部大西洋～北部太平洋の水深200～1600mに生息する海水魚。カレイ科の中でも大型になる種で大き...もっと見る

ほうぼう

ほうぼう

水深100～200mを中心に水深600mまでの砂泥底に生息する、暖海性の底生魚。胸びれが翼のように大き...もっと見る

家庭で簡単にお魚をさばくことができますよ！

携帯にURLを送ってレシピを見よう！

@recipe_gohan からのツイート

.