
・しそやゴマ、ネギ、かつおぶしなど、味噌に混ぜる具材は何でもOK!! 色々なバリエーションを楽しんで。
・ハタハタは白身魚ながら脂があるので、梅や香味野菜などと合わせると魚の旨味を引き立ててくれる。
よろしければ、フォローまた「いいね!」をお願いいたします♪

福井県に入荷される冷凍エビの代表格といえるホワイトエビ。「ブラックタイガー」に替わり、近年...もっと見る
黄色い背ビレと尻ビレが鎌のように立ち、昔はヒレのことをハタと呼んでいたのがその名の由来です...もっと見る

家庭で簡単にお魚をさばくことができますよ!
